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BRISKET
Tapapecho de vacuno ahumado en madera de Roble por más de 14 horas, con lo que se logra una textura muy blanda y jugosa.
$13.500
BRISKET
PASTRAMI
Pastrami de vacuno, cocinado y ahumado con madera de Roble, ideal para ser el protagonista en un sándwich o acompañante en una ensalada.
$8.000
PASTRAMI
LOMO KASSLER
Delicioso lomo de centro curado en finas hierbas por 7 días y ahumado por más de 6 horas.
$5.500
LOMO KASSLER
Huevos de Gallina Libre
¡15 huevos de gallinas sumamente libres! Como nuestro espíritu
$3.800
Huevos de Gallina Libre
Focaccia Chilena
Masa madre con ají verde, con topping tomate cherry, queso y cebolla blanca, con sal de mar.
$3.700
Focaccia Chilena
Danesa
Masa hojaldrada crocante rellena con queso crema y frutillas.
$2.800
Danesa
Croissant de Almendras
Nuestro tradicional croissant relleno con una crema en base a harina de almendra, con almendras laminadas y azúcar flor.
$3.500
Croissant de Almendras
Pan de Chocolate
Rollo de hojaldre relleno de chocolate bitter.
$2.000
Pan de Chocolate
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Tapapecho de vacuno ahumado en madera de Roble por más de 14 horas, con lo que se logra una textura muy blanda y jugosa.
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Pastrami de vacuno, cocinado y ahumado con madera de Roble, ideal para ser el protagonista en un sándwich o acompañante en una ensalada.
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LOMO KASSLER
Delicioso lomo de centro curado en finas hierbas por 7 días y ahumado por más de 6 horas.
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Huevos de Gallina Libre
¡15 huevos de gallinas sumamente libres! Como nuestro espíritu
$3.800
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Bolsa de género All You Need Is Pan
Bolsa reutilizable de crea color crudo Estampado en serigrafía 40 x 40 cm
$5.500
Bolsa de género All You Need Is Pan
Bolsa de género RICO RICO RICO
Bolsa reutilizable de crea color negro Estampado en serigrafía 40 x 40 cm
$5.500
Bolsa de género RICO RICO RICO
Café Mostacho
Mostacho Blend es una mezcla de granos recién tostados, 100% arábica procedentes de Brasil, Perú y Centroamérica. El perfil de su sabor es de cuerpo y acidez media, con retrogusto prolongado y deliciosas notas a cacao y avellanas tostadas. (Café Molido)
$8.000
Café Mostacho
Queso Las Águilas (360grs)
Disfruta de este aclamado queso mantecoso para comerlo como quieras!
$4.200
Queso Las Águilas (360grs)
Línea de Otros Productos de Panadería
Danesa
Masa hojaldrada crocante rellena con queso crema y frutillas.
$2.800
Danesa
Croissant de Almendras
Nuestro tradicional croissant relleno con una crema en base a harina de almendra, con almendras laminadas y azúcar flor.
$3.500
Croissant de Almendras
Brownie de Chocolate y Nueces
Brownie en trozos.
$2.200
Brownie de Chocolate y Nueces
Croissant
Croissant clásico. Masa laminada con mantequilla. Es un clásico pan de origen francés formado en capas de masa y mantequilla con forma de lunas, circulares o alargadas. Si lo consumes caliente, la mantequilla se derrite y te mancharás los dedos. Sí! Es un croissant! 120gr
$1.700
Croissant
Galletas de Mantequilla
Bolsa de galletas de mantequilla 300gr.
$3.500
Galletas de Mantequilla
Galletón de Chocolate
Galletón de chocolate y betarraga, crocante por fuera y blando por dentro con chips de chocolate blanco.
$1.500
Galletón de Chocolate
Palmeritas
Crujientes y dulces son las palmeritas de masa laminada en mantequilla y azúcar para recordar ese sabor de verano!
$1.700
Palmeritas
Sándwich Jamón Serrano
Sándwich en pan ciabatta blanco con jamón serrano, tomate, queso mantecoso, espinaca y mayonesa.
$3.600
Sándwich Jamón Serrano
Sándwich Vegetariano
Sándwich en pan ciabatta blanco con queso mantecoso, tomate, espinaca, pesto y mayonesa
$3.200
Sándwich Vegetariano